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講師はどんな人?

愛知県瀬戸市にある手捏ねと機械捏ねの両方で
パン作りの基礎から学べる教室です。
Moco Moco Kitchen が一番大切にしていることは

ただ習うだけではなく、 作る行程を楽しみながら
上達する達成感も味わい
作る人も食べる人もHAPPYになること

人にとってかかせない「食べる」ということ、せっかくなら楽しみたい。
パン作りは講師として18年、販売もしている講師がおうちでも
ふんわり美味しいパンの作り方をていねいにお教えしています。
パンの他にも 難しすぎず、でもちょっとお洒落で可愛い、
おうちでも作ってみたくなるようなお菓子作りやお料理もお伝えしています。
Moco Moco Kitchenには いつもの食生活をより楽しく豊かにする
プラスαのヒントが いっぱいです。


・パン作りの基本をしっかり覚えて美味しいパンが作れるようになりたい
・自己流のパン作りで美味しくできない理由を知りたい。
・少し難しめのパンも作ってみたい。
・プレゼントにできるような見た目も味もよいパンやお菓子が作りたい。
・食事のレパートリーを増やしたい。
・これが手作りできるの?と思っていたものを作ってみたい。
・日常からはなれて楽しい時間を過ごしたい。
・出来立ての美味しいごはんが食べたい。
・将来教室をひらきたい。


目的は人それぞれですが、Moco Moco Kitchenには10~60代の幅広い年代の方に
お越しいただいています。レッスンは2~6名までの少人数制です。

わくわく楽しみながら、自分のために誰かのために、美味しいパンやお菓子、
お料理を作って Moco Moco Kitchenで「食」を楽しむ時間を過ごしませんか?

教室に通ってくださっている生徒さんからは
こんなお声もよくいただきます。

「先生、この間のパン、娘家族にプレゼントしたらお婿さんも孫も“おいしい~!”ってすごく喜んでくれました。私もすごくうれしくて!
 これから頑張って作ってみようと思います。

家族から「まるでお店に売っているパンみたいだよね。パン屋さんのパンよりもおいしい。また作ってね!」

と大絶賛されたとのお声もたくさんいただいています。

「パン屋さんでパンを買うことがほとんどなくなりました。」

という生徒さんもいらっしゃいます。
私もこのようなお声をいただけることが何よりもうれしいです。


また、季節やイベントに合わせて手打ちパスタや飾り巻き寿司、お菓子を作ったりと、作るプロセスを楽しみながら食卓に彩りを添え、作る人も食べる人もHappyになれるLessonを不定期に開催しています。

母の日メニュー
薔薇の飾り巻き寿司
お花のタルト

教室に来て作って食べて、楽しい美味しい時間を過ごし、食に興味を持つことで
日々の生活も豊かに、そして楽しんでいただけたら幸いです。